El Chaï latte es un té especiado originario del sur de Asia que se presenta en una multitud de recetas. Muy apreciado por sus numerosos beneficios para nuestro organismo, el Chaï latte también es ideal para calentarse y disfrutar de una pausa deliciosa en invierno. Asociado al poder relajante del CBD, se convierte en una bebida perfecta para acompañar tus momentos de descanso y bienestar.
Los beneficios del Chaï latte con CBD
El Chaï latte es un té negro tipo Darjeeling o Assam, con un sabor muy especiado y dulce, que se mezcla con leche para una receta suave y cremosa.
Chaï es un término hindi para designar el té, por lo que naturalmente al añadirle leche, tomó el nombre de Chaï latte. También se llama Masala Chaï, debido a la mezcla de especias indias del mismo nombre, que también se puede usar para la receta.
De hecho, no existe solo una versión de Chaï latte y puedes adaptarlo con las especias que prefieras.
Los ingredientes básicos para el Chaï latte con CBD son té negro con CBD o con cáñamo, leche, especias y azúcar.
Rico en especias, es tan delicioso como beneficioso para la salud.
Este té negro con leche posee de hecho muchas virtudes: además, se encuentra en la medicina ayurvédica.
El té negro es un excelente antioxidante, un tonificante y un anticancerígeno.
El CBD contenido en el cáñamo (o cannabis) es reconocido por sus efectos relajantes y anti-estrés, pero también analgésicos, antibacterianos y antiinflamatorios.
La canela por su parte, es especialmente recomendada para calmar inflamaciones, ayudar a la digestión y aliviar el estrés.
La guaraná es una baya que mejora las funciones cerebrales como la memoria o la concentración, fortalece el sistema inmunológico y es muy energizante.
El clavo de olor tiene propiedades anestésicas, además de antiinflamatorias y antisépticas.
El jengibre estimulará el sistema inmunológico, mejorará la circulación sanguínea y aliviará las náuseas.
El anís facilitará la digestión y tiene propiedades analgésicas y antiinflamatorias.
Finalmente, el cardamomo aportará beneficios tonificantes y antisépticos a la bebida.
Ingredientes para una taza de Chai latte con CBD
- 2-3 cucharaditas de nuestra infusión Energía con CBD según si deseas un sabor muy pronunciado o más suave
- 30 cl de agua
- 20 cl de leche (vegetal o animal)
- 1 rama o una cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno, jarabe de arce o miel
Especias para añadir según tus gustos:
- 1 estrella de anís estrellado (badiane)
- 1 clavo de olor
- 1 pequeño trozo o una pizca de jengibre (fresco o molido)
- 3 vainas de cardamomo verde o negro
- 1 pizca de nuez moscada
- 2 granos de pimienta negra
- Jarabe de vainilla o en polvo
Nuestro consejo: para un sabor más cremoso, puedes usar leche vegetal de almendra o avellana.
Receta High Society del Chaï Latte al CBD
Paso 1: Preparación del Chaï tea con CBD
1/ Hierve 30 cl de agua en una cacerola.
2/ Baja a fuego lento y deja infusionar 5 minutos 2 a 3 cucharaditas de nuestro té negro con CBD Énergie, al que añades la canela y las especias que prefieras. Recuerda remover de vez en cuando y luego filtra con un colador para retirar las especias restantes. Reserva todo.
Paso 2: Preparar la leche cremosa y su espuma
1/ Calienta en una cacerola (puedes usar la misma) la leche a fuego lento junto con el azúcar moreno (o el equivalente que prefieras).
2/ Retira la cacerola del fuego y espuma la leche con una batidora o un espumador de leche, por ejemplo. También es posible simplificar este paso y simplemente añadir nata montada espolvoreada con canela directamente sobre tu Chaï latte con CBD.
Paso 3: el Chaï latte con CBD
1/ Vierte el Chaï tea con CBD en tu taza y luego completa vertiendo suavemente la leche para conservar la espuma.
2/ ¡Solo te queda degustar y disfrutar de este momento de relajación!
Nuestro consejo: si deseas aumentar el poder relajante de tu Chaï latte con CBD, es muy sencillo, solo tienes que añadir destilado de CBD o aislado de CBD a tu preparación. Así aumentarán el contenido de CBD de tu bebida, sin cambiar su sabor.
Si solo tienes té negro tradicional, también puedes añadir CBD vertiendo unas gotas de aceite de CBD en tu Chaï o usando leche con CBD directamente en la receta.
