El Chai Latte es un té especiado del sur de Asia disponible en multitud de recetas. Muy apreciado por sus numerosos beneficios para el organismo, el Chai Latte también es ideal para entrar en calor y tomarse un respiro en invierno. Combinado con el poder relajante del CBD, constituye la bebida perfecta para acompañar tus pausas de relajación y bienestar.
Los beneficios del Chaï latte con CBD
El chaï latte es un té negro del tipo Darjeling o Assam, de sabor muy especiado y dulce, que se mezcla con leche para obtener una receta suave y cremosa.
Chaï es la palabra hindi para té, así que es natural que la adición de leche le haya dado el nombre de Chaï latte. También se llama Masala Chaï, por la mezcla india de especias del mismo nombre, que también puede utilizarse en la receta.
Hay más de una versión del Chaï latte, y puedes adaptarlo con las especias que prefieras.
Los ingredientes básicos del CBD Chai Latte son té negro con CBD o cáñamo, leche, especias y azúcar.
Rico en especias, es tan delicioso como saludable.
Este té negro con leche tiene muchas virtudes, y también se utiliza en la medicina ayurvédica.
El té negro es un excelente antioxidante, tónico y anticancerígeno.
El CBD contenido en el cáñamo (o cannabis) es famoso por sus efectos relajantes y antiestrés, además de analgésico, antibacteriano y antiinflamatorio.
La canela está especialmente recomendada para calmar inflamaciones, facilitar la digestión y aliviar el estrés.
El guaraná es una baya que mejora las funciones cerebrales como la memoria y la concentración, refuerza el sistema inmunitario y es altamente energizante.
El clavo tiene propiedades anestésicas, antiinflamatorias y antisépticas.
El jengibre refuerza el sistema inmunitario, mejora la circulación sanguínea y alivia las náuseas.
El anís facilita la digestión y tiene efectos analgésicos y antiinflamatorios.
Por último, el cardamomo añadirá beneficios tónicos y antisépticos a la bebida.
Ingredientes para una taza de CBD Chai Latte
- 2-3 cucharaditas de nuestra infusión CBD Energy, dependiendo de si quieres un sabor muy fuerte o más suave
- 30 cl de agua
- 20 cl de leche (vegetal o animal)
- 1 rama o cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno, sirope de arce o miel
Se pueden añadir las especias que se deseen:
- 1 anís estrellado
- 1 clavo
- 1 trocito o pizca de jengibre (fresco o molido)
- 3 vainas de cardamomo verde o negro
- 1 pizca de nuez moscada
- 2 granos de pimienta negra
- Jarabe o polvo de vainilla
Nuestro consejo: para un sabor más indulgente, puede utilizar leche vegetal de almendras o avellanas.
Receta de High Society para CBD Chai Latte
Paso 1: Preparación del Té Chai con CBD
1/ Llevar a ebullición 30 cl de agua en un cazo.
2/ Baje el fuego y deje infusionar durante 5 minutos de 2 a 3 cucharaditas de nuestro té negro CBD Energy, al que añadirá canela y las especias de su elección. Remueve de vez en cuando y cuela con un colador para recoger las especias restantes. Reserva la mezcla.
Paso 2: Preparar la leche gourmet y su espuma
1/ Calentar la leche y el azúcar moreno (o el equivalente de su elección) en un cazo (puede utilizar el mismo) a fuego lento.
2/ Retira el cazo del fuego y espuma la leche con una batidora o un espumador de leche, por ejemplo. También puedes simplificar este paso y simplemente añadir nata montada espolvoreada con canela directamente a tu CBD Chai latte.
Paso 3: Chai latte con CBD
1/ Vierta el té Chai con CBD en su taza y, a continuación, rellene vertiendo suavemente la leche para mantener la espuma.
2/ ¡Todo lo que tiene que hacer es saborear y disfrutar de este momento de relajación!
Nuestro consejo: si quieres aumentar el poder relajante de tu CBD Chai latte, nada más sencillo: simplemente añade destilado de CBD oaislado de CBD a tu preparado. Esto aumentará el contenido de CBD de tu bebida, sin cambiar el sabor.
Si sólo tienes té negro tradicional, también puedes añadir CBD vertiendo unas gotas deaceite de CBD en tu Chai o utilizando leche de CBD directamente en la receta.
