Cómo hacer mantequilla de CBD

Presente de forma natural en el cáñamo (o cannabis), el CBD (o cannabidiol) es un cannabinoide que tiene muchos efectos positivos en nuestro organismo. Entre las virtudes del CBD la más conocida y reconocida es su acción relajante. Y a diferencia del THC, también presente en el cannabis, el CBD no es adictivo y no provoca efectos psicotrópicos.

High Society te ofrece una receta de mantequilla CBD para darle un toque de originalidad a tus platos y brindarte un momento delicioso y relajante.

Nuestro organismo necesita grasas buenas, presentes por ejemplo en el aceite, la mantequilla, el pescado, etc., para aportarle determinados nutrientes como los omega 3 y 6, que no es capaz de sintetizar por sí solo. Por otro lado, el CBD y otros cannabinoides del cannabis son lipófilos; es decir, necesitan fijarse a la grasa para ser asimiladas por nuestro organismo y así liberar todos sus principios activos.

Entre los beneficios del CBD encontramos:

• Reducción del estrés y la ansiedad.
• Una reducción de la inflamación.
• Mejor digestión
• Alivio del dolor

Combinar los beneficios de una grasa buena con los del CBD, nada como la mantequilla. Ingrediente multifuncional que se puede consumir solo, sobre una rebanada de pan o en una receta de tarta más elaborada, incluida por supuesto la clásica masa de mantequilla.

La mantequilla de CBD es una mantequilla en la que se ha infundido. flores de CBD. Para nuestra receta tienes 2 posibilidades: si buscas un sabor ligero y sutil, te aconsejamos que utilices recortes. Si por el contrario quieres tener una mantequilla con un sabor más fuerte, opta por las flores de CBD.

Todos nuestros productos CBD High Society tienen un nivel de THC < 0,2% y cumplen así con las leyes francesas y europeas, garantizando así un consumo totalmente legal.

• 25 g de flores de CBD o recortar según tu preferencia
• 250 g de mantequilla sin sal o aceite de coco
• 1 litro de agua
• 1 fue
• 1 cazuela
• 1 dulzura
• 1 recipiente cerrado para guardar tu mantequilla

Antes de comenzar a preparar su mantequilla de CBD, debe descarboxilar o recortar sus flores de CBD. Bajo la acción del calor (aquí de tu horno), los cannabinoides contenidos en el cáñamo se activarán. Si no sigues este paso, tu mantequilla no asimilará nada. beneficios del CBD.

Para descarboxilar tus flores, primero deberás triturarlas hasta reducirlas a polvo, lo que aumentará su asimilación en el organismo.

Luego, extiéndelas en tu bandeja para hornear (posiblemente cubierta con papel de horno) y cocina durante 40 minutos a 110 grados. Recuerde revolver de vez en cuando para que el CBD se caliente uniformemente.

Una vez completada la descarboxilación, se puede comenzar la etapa de infusión. Para ello, calentar 1L de agua reduciendo el fuego antes de los primeros signos de ebullición. Luego, agrega lentamente la mantequilla bajando el plato para ponerla a fuego lento. Tenga cuidado de no quemarse. El agua es fundamental para evitar que la mantequilla se queme en la sartén. Una vez que la mantequilla se haya derretido, agregue las flores molidas o recórtelas. Aquí es donde realmente comienza la etapa de infusión. Deja que tu mezcla se infunda a fuego lento durante al menos 3 horas y hasta 24 horas. Cuanto más tiempo dejes que las flores de CBD hiervan a fuego lento, más rica será tu mantequilla en cannabinoides y más efectos relajantes sentirás. Tu mantequilla estará lista cuando puedas ver claramente 2 capas separadas de líquido: el aceite encima y el agua debajo.

Es hora de pasar a la etapa de filtración. Para ello, nada más sencillo: pasar la preparación obtenida a un bol vertiéndola sobre un colador. Esto le permitirá filtrar los trozos más grandes de flores o recortes de CBD que contiene la mantequilla. Si te quedan trozos pequeños, puedes repetir este paso filtrando la mantequilla nuevamente con un filtro de café.

Antes de disfrutar de tu mantequilla con CBD, aún te queda un último paso: tendrás que guardarla en el frigorífico durante varias horas para que se endurezca. Una vez solidificada, todo lo que tienes que hacer es cosechar la mantequilla de CBD raspando suavemente la parte superior de la mezcla, teniendo cuidado de no mezclarla con la capa inferior compuesta de agua.

Su mantequilla de CBD ya está lista para consumir. Te aconsejamos conservarlo fresco hasta 2 semanas, en un recipiente cerrado para evitar que se ponga rancio.

Puedes añadir mantequilla de CBD a tu gusto a todos tus platos. Eso sí, evita sobrecalentarlo, por ejemplo, poniéndolo directamente en una sartén caliente. Esto podría alterar los cannabinoides presentes y por tanto disminuir sus efectos.

Además, puedes aromatizar tu mantequilla como desees: especias, hierbas provenzales, cítricos, coco, vainilla... Si este es el caso, considera integrarlas en tu preparación en el momento de la infusión.

Para tus ensaladas, pizzas y otros platos, también puedes probar nuestra receta deAceite con infusión de CBD.

Puedes hacer mantequilla con cualquier variedad de flores de CBD. Pero, según tus deseos, puedes elegir variedades con aromas más o menos dulces.