Nuestras recetas de Halloween con CBD

Halloween está a la vuelta de la esquina, ¡y a todos nos va a encantar! A los niños les encantarán los dulces, pero a los mayores nos encantarán estas recetas sobre el tema de una de nuestras fiestas favoritas. 

Así que no esperes más para descubrir nuestras recetas de tarta de calabaza y Bloody Mary con CBD.

Si no conoces la tarta de calabaza, Halloween es la ocasión perfecta para descubrir esta especialidad culinaria estadounidense. Pero nos gustaría darle una vuelta de tuerca añadiéndole CBD. ¡No hay duda de que este original postre será todo un éxito! 

1 hojaldre

500 g de calabaza, hecha puré 

3 huevos

200 g de azúcar moreno

15 g de maicena 

2 pizcas de sal

1 ó 2 cucharaditas de canela

½ cucharadita de jengibre

¼ cucharadita de nuez moscada

1 pizca de clavo molido

240 ml de nata espesa 

60 ml de leche 

2 a 4 g de flores

1 corteza de tarta 

Paso 1: Desmenuza tus flores de CBD a mano o con una picadora antes de descarboxilarlas (esto activará los cannabinoides). Para ello, colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y mételas en el horno durante 40 minutos a 110°C. Guarda una pequeña pizca de las flores para decorar.

Paso 2: Pon la nata con las flores descarboxiladas en un cazo y cuece a fuego muy lento durante 1 hora, removiendo de vez en cuando. Tenga cuidado de que no hierva. 

Paso 3: Recoge la nata y pásala por un colador para retirar los trozos de flor. A continuación, enfría la nata en el frigorífico durante 2 o 3 horas.

Paso 4: Preparar la masa y extenderla en una fuente para tartas, después meterla en el horno si es necesario.

Paso 5: Precalentar el horno a 190°C.

Paso 6: Sacar la pulpa de la calabaza y ponerla en un bol grande. Añadir los huevos y el azúcar y mezclar. A continuación, añada la harina de maíz, las especias y la leche. 

Paso 7: Montar la nata CBD y añadirla a la mezcla.

Paso 8: Mezclar todo bien. La consistencia es un poco espesa, lo cual es normal. 

Paso 9: Extender el relleno sobre la masa y hornear de 35 a 40 minutos. Si es necesario, cubre la tarta con papel de aluminio para evitar que se quemen los bordes. 

Paso 10: Dejar enfriar la tarta durante 3 horas y servirla con nata montada. 

¡Gracias a Dels Cooking Twist por esta deliciosa receta! 

Con Halloween a la vuelta de la esquina, no hay nada como una historia de terror para provocar escalofríos incluso a los más atrevidos. ¿Conoce la historia de Bloody Mary? Cuenta la leyenda que si dices su nombre trece veces delante de un espejo, aparecerá en el reflejo con la cara ensangrentada. Algunos creen que se trata de la mismísima Virgen María, otros piensan que es una bruja llamada María, que fue quemada hace cien años por practicar magia negra. Desde entonces, vive en los espejos y busca venganza matando a cualquiera que se atreva a llamarla. 

Así que, para Halloween, hemos decidido resucitarlo de una forma bastante tranquila, con esta receta. 

4 cl de vodka

12 cl de zumo de tomate

1/2 cl de zumo de limón

5 gotas de aceite Elixir 10%.

1/2 cl de salsa Worcestershire

2 gotas de Tabasco

Sal de apio

Pimienta

Paso 1: Poner cubitos de hielo en un vaso mezclador. Añada el vodka, el zumo de tomate, el zumo de limón, la salsa Worcestershire, el Tabasco, la sal de apio y el 10% de aceite Elixir. 

Paso 2: Mezclar todo con una cuchara y verter en una copa de cóctel. 

Añadir una pizca de pimienta y una pizca de flores de CDB desmenuzadas para decorar, y servir. 

Advertencia: La presencia de un 10% de aceite Elixir en tu mezcla permitirá que Bloody Mary aparezca de forma inofensiva, ya que estará calmada, relajada y de buen humor. Así que no olvides poner un poco antes de invocarla. 

Encontrará más recetas con CBD en nuestro blog.