El cáñamo es una de las plantas más antiguas domesticadas por el hombre: encontramos rastros de su uso hasta el año 4000 a.C. Muy apreciada por sus múltiples usos (industrial, textil, papelera, cosmética , alimentaria, etc.), se cultiva en todos los continentes del mundo. A principios de siglo, el cultivo de cáñamo en Francia era muy importante (Cannebière significa avenida de los chanvriers en latín) y Francia sigue siendo el primer productor de cáñamo en Europa.
El Instituto Europeo del Cáñamo
El EIHA (Instituto Europeo del Cáñamo) representa el grupo más grande de actores en este campo. Recientemente, publicó su informe anual sobre el cultivo de cáñamo en Europa en 2018, gracias a una encuesta realizada a 65 empresas y asociaciones miembro, recopilada con datos de los gobiernos europeos que rigen estas actividades.
Este estudio tuvo como objetivo comprender y evaluar el cultivo de cáñamo industrial en Europa, pero también el uso de sus diferentes partes (tallos, flores de cáñamo y semillas) en los 28 países europeos.
Los diez mayores productores de cáñamo industrial de Europa en 2018
1. Francia: 17.900 hectáreas
2. Italia: 4000 hectáreas
3. País–Bas: 3.833 hectáreas
4. Estonia: 3.538 hectáreas
5. Rumania: 3.400 hectáreas
6. Alemania: 3.114 hectáreas
7. Polonia: 1708 hectáreas
8. Austria: 1.583 hectáreas
9. Ucrania: 1500 hectáreas
10. Lituania: 1.470 hectáreas
El mapa del cultivo del cáñamo en Europa
Aquí está el mapa, por zonas de cultivo de cáñamo, de los principales países que cultivan cáñamo en Europa.
3 países comparten el 50% del cáñamo europeo
De estos datos podemos observar dos cosas:
· Francia es el primer productor de cáñamo europeo, muy por delante de los 2th y 3th (18.000 hectáreas de cáñamo para 4000 y 3900)
· 3 de los 28 países europeos cultivan la mitad del cáñamo que se cultiva en Europa (Francia, Italia y Países Bajos)
"Esperamos que la UE siga las tendencias del mercado y sea lo suficientemente audaz para desencadenar estos cambios regulatorios capaces de atraer las inversiones necesarias para aumentar la producción y comercialización de productos de cáñamo", afirmó el presidente de la asociación, Daniel Kruse, en un comunicado. .
