Aunque el cannabidiol, o CBD, es cada vez más buscado por sus numerosos beneficios para la salud, a veces olvidamos que también es un producto que da placer al gusto y al olfato. Ahora se presenta en una gama de aromas y sabores que se adaptan a todos los perfiles de consumidores. Cada variedad tiene su sabor particular, como las flores de CBD de la familia Diesel, que desprenden un olor parecido al de la gasolina.
El sabor del CBD y la planta de cáñamo
El CBD se extrae de la planta del cáñamo. Por lo tanto, tiene muchas de las mismas cualidades gustativas. Sea cual sea la variedad, el cannabis produce flores que a su vez producen dos elementos que tienen un impacto directo en el sabor de sus subproductos:
- Tricomas: pequeñas vesículas pegajosas que contienen cannabinoides y terpenos.
- Terpenos: los aromas naturales de la planta. Según su carácter, dan notas de almizcle, tierra, hierba, abeto, cítricos o madera.
El perfil de terpenos es diferente para cada variedad e incluye una amplia gama de aromas, olores y sabores, todos los cuales se pueden encontrar en los productos legales ricos en CBD ahora ampliamente disponibles en el mercado europeo, especialmente en España.
¿Qué son los terpenos? ¿Por qué hay diferentes sabores en el cáñamo?
¿Qué son los terpenos?
Los terpenos son aceites esenciales aromáticos que se encuentran en muchas plantas. Por ello, los terpenos dan al CBD su sabor. Dan a las plantas su aroma, sabor y olor característicos. Los terpenos son la fuente del sabor afrutado o mentolado, de los aromas terrosos o de ese increíble aroma cítrico o a queso que se percibe desde el olor de la flor hasta el humo del cannabis.
Los terpenos del cáñamo se producen en las mismas glándulas que el THC y el CBD. Los tres desempeñan un papel importante en los efectos de las flores secas de cannabis.
Hasta la fecha, se han identificado unos 200 terpenos diferentes, muchos de los cuales son exclusivos de la planta de cannabis.
La mayoría de los consumidores piensan en el cannabis como una planta con olor a almizcle. Sin embargo, cada variedad de cannabis tiene su propio aroma único, condicionado por la presencia de distintos tipos de terpenos.
Si sólo quieres elegir tu variedad favorita de cannabis, ¡todo lo que necesitas saber es sobre terpenos! Puedes elegir fácilmente flores cuyo olor y sabor se adapten a tus preferencias.
¿Cuáles son los principales terpenos del CBD?
Aunque pertenecen a la misma clase de hidrocarburos, los terpenos tienen propiedades muy diferentes. He aquí un vistazo a los principales terpenos del cannabidiol y su función.
- Mirceno: el sabor terroso típico del cannabis ligero
El mirceno es probablemente el terpeno más conocido del cannabis, al menos en términos de olor. Probablemente hayas oído (o notado) que el cáñamo rico en CBD casi siempre va acompañado de aromas terrosos. No busques más, el culpable es el mirceno. También presente en frutas y hierbas tan diversas como el mango, el laurel, la salvia y el comino, se cree que tiene propiedades antiinflamatorias.
- Cariofileno: el poder de las especias
El cariofileno, o en su forma completa beta-cariofileno, es un terpeno con un aroma picante y a pimienta. No en vano, está muy presente en la pimienta negra, el clavo, la canela e incluso el romero. También se cree que es útil como analgésico tópico y antiinflamatorio.
Junto con el mirceno, el cariofileno es uno de los dos terpenos más comunes del CBD. Juntos, aportan el carácter terroso y especiado tan característico del cannabis light. De este modo, su combinación crea un equilibrio que ha convertido a ciertas variedades en icónicas.
- Limoneno: la acidez de los cítricos
Como su nombre indica, el limoneno produce un fuerte sabor a limón o, más ampliamente, a cítricos. Por eso aporta ese encantador toque de acidez a variedades como Futura 75 y la mayoría de las Diesel. También presente en la menta y el enebro, el limoneno se utiliza mucho en perfumería y cosmética, pero también se le atribuyen propiedades sedantes y antibióticas.
- Pineno: resina y pinar
El pineno es omnipresente en la naturaleza: coníferas, salvia, romero, menta, lavanda, jengibre... Es un poco más discreto entre las variedades de cáñamo CBD, pero tiene unos aromas a resina y pino tan característicos que es imposible no mencionarlo. La reconocerás rápidamente en presencia de Remedy CBD o Mango Kush. También se le atribuye un efecto antiinflamatorio y calmante de los bronquios.
- Humuleno: el amargor afrutado del lúpulo
Este es el terpeno del CBD que todos los aficionados a la cerveza artesanal conocen , ¡porque sabe igual que el lúpulo del que se aisló por primera vez! También se encuentra en la salvia, la pimienta negra y el ginseng, que, al igual que el cáñamo, tienen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
- Ocimeno, terpinoleno, linalol, bisabolol y otros
La lista de terpenos naturales es larga, y todos tienen propiedades y aromas muy diferentes. Lo mismo ocurre con el cannabis legal, que ofrece una amplia gama de variedades, todas ellas diferentes en sus efectos y/o aromas. Otros terpenos son el ocimeno, muy parecido al de las plantas, el terpinoleno (entre herbal y cítrico), el linalol (parecido a la lavanda) o el bisabolol, muy floral, que también se encuentra en la manzanilla.
¿Qué ocurre con otros productos de CBD?
Mientras que las flores son apreciadas por su aroma, los aceites de CBD lo son más por sus beneficios que por su sabor. Si no te gusta el sabor del aceite de cáñamo, hay muchas formas de aprovechar al máximo los productos de CBD sin que el sabor se interponga en el camino.
Uso del aceite de CBD de menta
El aceite de CBD tradicional se elabora prensando semillas de cáñamo para extraer el aceite. Tiene un sabor muy pronunciado, que puede describirse como a nuez y hierba. Algunas personas disfrutan de este sabor, mientras que otras pueden encontrarlo difícil de tolerar. Así que puedes consumir aceite de CBD de menta. Hecho de aceite MCT, tendrá los beneficios del CBD pero sin el sabor del cáñamo. Tendrás un aliento mentolado y una sensación de frescor en la boca, además de estar relajado.
Para mayor comodidad, puedes elegir nuestros aceites de CBD con menta silvestre. Te proporcionarán todos los beneficios del cáñamo combinados con la frescura de la menta. Dosificados de forma ideal para reducir el estrés y aliviar la ansiedad. Estos aceites de CBD también mejorarán los trastornos del sueño al acelerar el tiempo que se tarda en conciliar el sueño y garantizar una noche de sueño más reparador.
La menta ya no es una desconocida. Es una hierba muy popular. De hecho, esta hierba se utiliza mucho en la cocina, donde es muy apreciada por su sabor y, sobre todo, por su aroma. La menta también facilita la digestión y contiene muchos minerales y vitaminas. Es, por tanto, una hierba muy rica en nutrientes. La menta también se puede consumir fresca o seca.
En resumen, el cáñamo tiene muchos aromas. Las flores son los productos CBD más aromáticos. Cada variedad tiene su propio perfil de terpenos. Los aceites son diferentes. Todos tienen el mismo sabor debido al aceite de cáñamo. Si a algunas personas no les gusta el sabor, pueden recurrir al aceite de CBD de menta.
