Con el auge del CBD en los últimos años, muchos se preguntan si no merecería la pena convertirse en productores de cáñamo CBD en España. Las tiendas especializadas en este mercado están surgiendo por todas partes para satisfacer la creciente demanda de todos los grupos de edad.
Es cierto que las perspectivas son bastante alentadoras, ya que hablamos de un mercado que, según los especialistas del sector, podría superar los mil millones de euros este año. Inevitablemente, dadas estas cifras, vemos oro verde en el horizonte. Pero cuidado con los numerosos obstáculos que hay que superar, ya que se trata de un sector muy regulado.
Así que, antes de precipitarnos, ¿qué dice la ley sobre la producción de cáñamo en España ? ¿Qué pasos hay que dar para empezar a conquistar este mercado? En caso afirmativo, ¿cuáles son las alternativas? Te contamos todo lo que necesitas saber para convertirte en productor de cáñamo.
Convertirse en productor de cáñamo CBD: ¿qué dice la ley?
El cáñamo CBD ha cosechado un gran éxito en los mercados francés y europeo en los últimos años. Esta variedad de cannabis se diferencia de la marihuana tradicional en que su uso no es psicotrópico ni industrial. Por ello, en España se ha legalizado el cultivo y la venta de CBD, aunque está sujeto a estrictos controles.
En primer lugar, hay que señalar que la legislación francesa sobre estupefacientes es muy estricta. En virtuddel artículo 222-35 § 4 del Código Penal de 22 de septiembre de 2000, la producción o fabricación ilícita de estupefacientes se castiga con una multa de hasta 7.500.000 euros y una pena de prisión de hasta 20 años. Los productos considerados sustancias prohibidas figuran en el decreto del 22 de febrero de 1990. Por tanto, el cultivo de cáñamo debe ser legal. Francia es el segundo productor mundial de cannabis después de China. Esto se debe a una cierta tolerancia.
en España, las variedades de cannabis cultivadas deben tener una concentración de THC inferior al 0,3%. Este es el umbral de tolerancia. El cannabis cultivado debe estar incluido en la lista de productos autorizados en elart. 2 de la Orden de 22 de agosto de 1990 del Código Sanitario que regula el cannabis.
El cáñamo industrial producido en España es el resultado de una meticulosa selección. Esta clasificación de las variedades ha permitido a los productores cumplir la legislación vigente sobre el cannabis seleccionando únicamente variedades con un bajo contenido en THC.
¿Cómo puedo cultivar cáñamo legalmente en España ?
El cannabis cultivado en España es una de estas variedades legales. Son el resultado de un enorme esfuerzo de selección varietal. Esto ha permitido reducir el contenido natural de THC del cáñamo para cumplir con la normativa vigente. Pero el proceso para convertirse en cultivador de cáñamo no es fácil.
El cáñamo es una planta robusta que responde muy bien a una agricultura de calidad, ecológica y responsable. Sin embargo, la rigidez burocrática asociada a este tipo de producción es extremadamente limitante.
Es esencial que las semillas que utilice (semillas de cannabis) procedan de una organización autorizada, como la Coopérative centrale des producteurs de graines de chanvre (CCPSC). Los artesanos tienen prohibido volver a sembrar las semillas cosechadas de plantas cultivadas a partir de semillas que ellos mismos han sembrado. Para su difusión, en consulta con el Ministerio del Interior, la CCPSC pedirá al agricultor que firme una declaración jurada sobre la localización geográfica de su patrimonio cultural.
- Los certificados de semillas de los envases deben conservarse para comprobar su legalidad.
- El cultivo debe notificarse por escrito a la Fédération Nationale des Producteurs de Cannabis (FNPC) y a la Gendarmería.
- El contenido de THC del cáñamo cultivado puede comprobarse en cualquier momento.
¿Qué pasos debo dar para ser productor de cáñamo CBD en España ?
Francia es el segundo productor mundial de cáñamo, después de China, y el primero de Europa. Así que el mercado parece boyante y lleno de esperanza.
Al fin y al cabo, hay que dar muchos pasos, y pueden ser muy restrictivos: obtención de una licencia, conocimientos agrícolas, cumplimiento de las normas, capital inicial considerable.
Obtener una licencia para cultivar cáñamo
El primer paso importante, como en la gran mayoría de los sectores empresariales, es declararse reconocido como productor oficial de cáñamo CBD. Es posible que se examinen tus antecedentes y los de tus futuros empleados. Por supuesto, si no tienes antecedentes penales limpios, puedes despedirte de tu sueño de cultivar cáñamo.
La licencia se basa en los niveles de CBD y THC de la variedad que elijas cultivar. El objetivo es garantizar que el cáñamo se destina a fines comerciales o científicos y no a un uso personal e ilegal. A partir de febrero de 2021, se permitirá el cultivo, la importación, la exportación y el uso de la planta de cáñamo entera con fines comerciales e industriales, en ningún caso para uso personal.
Para obtener una licencia, tiene que elaborar un expediente que confirme que su cultivo está destinado a usos médicos, terapéuticos y de bienestar. Las autoridades sanitarias decidirán si aprueban o no tu proyecto.
También tendrá que rodearse de profesionales reconocidos y certificados para gestionar determinados aspectos de la producción: seguridad, importaciones, sostenibilidad del producto, etc.
Si se sigue todo el procedimiento y se cumplen las condiciones, el proceso de obtención de una licencia para cultivar cáñamo puede durar entre 6 y 8 meses.
Tienen conocimientos de agricultura o necesitan ayuda
Los conocimientos agrícolas son esenciales si quieres estar lo más preparado posible para convertirte en cultivador de cáñamo. De lo contrario, no empieces sin un profesional que te guíe. Hay una serie de criterios básicos que deben cumplirse si quieres producir cáñamo de alta calidad.
- Encontrar la ubicación perfecta y preparar el terreno
El cannabis necesita calor y luz para crecer en buenas condiciones. La temperatura del suelo no debe bajar de 15°C. Todo depende de si eliges cultivarlo en interior, exterior o invernadero.
Prepara la tierra eliminando las malas hierbas, añadiendo buen compost si es necesario y rastrillando el campo para que la tierra esté lista para la siembra. Lo mejor es sembrarlas en primavera, en hileras o en bandadas. No olvides que se trata de un cultivo que requiere riegos regulares y abundantes cuando llueve poco.
Está prohibido plantar tus propias semillas. Lo ideal es pasar a la agricultura ecológica. Los consumidores aprecian cada vez más este método de cultivo, que excluye todos los pesticidas y metales pesados. Es una seria garantía de calidad. El mercado del CBD está lleno de productos de mala calidad. Así que marque la diferencia y ofrezca calidad.
- Utilizar el mejor proceso de extracción
Contar con ingredientes de calidad es el primer paso. Otro es elegir el proceso de extracción adecuado entre los disponibles. La calidad de tu CBD dependerá en parte de este método. La extracción con CO2 supercrítico parece ser la más eficaz. Consiste en utilizar temperaturas muy altas o muy bajas para separar el CO2 de los cannabinoides. Es un proceso cuidadosamente controlado, eficiente y limpio, sobre todo para obtener aceites limpios y sin depósitos.
No dudes en preguntar a la Unión del Cáñamo. Su misión es promover el desarrollo de sectores prometedores en España y prestar el mejor apoyo posible a los productores de cáñamo.
- Respetar el límite del 0,3% de THC
Los niveles de THC deben mantenerse por debajo del 0,3%. Por supuesto, es necesario realizar análisis periódicos a la espera de posibles inspecciones. De lo contrario, se arriesga a fuertes multas, ya que el producto se considerará un estupefaciente y, por tanto, ilegal. Esto le expondría a multas muy elevadas o a penas de prisión. Es mejor tomar precauciones y anticiparse a las inspecciones.
También debe asegurarse de elegir una variedad legal de cannabis. Debe estar registrada en la lista oficial del art. 2 del decreto de 22 de agosto de 1990 y en aplicación del art. R 5132-86 del Código de Salud Pública para el cáñamo. Es la mejor manera de mantener los niveles de THC por debajo del 0,3%.
Si quieres cultivar cáñamo, también debes conocer los distintos métodos de cultivo:
- En interior: las plantas se cultivan en cobertizos. Están perfectamente controladas y protegidas de las agresiones externas: frío, lluvias torrenciales, parásitos, etc.
- Invernadero: Al igual que en el cultivo de interior, en los invernaderos las plantas están protegidas del exterior. La luz solar y la humedad están perfectamente controladas.
- Al aire libre: la planta se beneficia de las condiciones climáticas naturales, sol, lluvia y viento, y puede crecer más deprisa. También es más arriesgada, precisamente por los caprichos del clima, y por tanto puede ser de peor calidad.
Capital financiero inicial
Iniciar la producción de cáñamo CBD requiere un capital financiero considerable para poner en marcha el negocio. Basándonos en los conocimientos de los expertos, recomendamos una aportación de capital de unos 200.000 euros, a la que tendrás que añadir una serie de elementos financieros:
- el coste de obtención de la licencia ;
- alquiler de salas ;
- la remuneración de sus empleados ;
- gastos de transporte.
Por supuesto, puedes recurrir a inversores o capital privado, pero los bancos son bastante cautelosos, a menos que tengas una muy buena relación o un historial claro. Así que sólo podemos aconsejarte que tengas un plan de negocio sólido antes de empezar a producir cáñamo.
En conclusión, para convertirse en cultivador de cáñamo CBD en España, es esencial cumplir con la normativa aplicable. En el mismo contexto, opta por un cultivo natural y sin productos químicos eligiendo semillas autorizadas. Por último, debes trabajar con distribuidores serios, como HighSociety, que reconozcan el valor de lo que produces.
